私たちミコヤ香商は、1987年に天然のバニラビーンズをマダガスカルから直輸入した日本の最初の香料会社です。当社は現地の自然豊かな環境で育てられた最高品質の天然バニラビーンズを直に輸入販売するだけでなく、独自のノウハウを駆使して自社工場でバニラエッセンスの抽出を専門に量産販売を行う国内唯一の会社でもあります。年々市場シェアを広げ、常に日本の全輸入量の15%前後のシェアを保ち、業界内では「バニラと言えばミコヤ香商」と言って頂けるまでになりました。
マダガスカルのバニラビーンズは、今なお、オーガニックに認証されているか否かにかかわらず、全て昔からオーガニックです。何十年も続く伝統的なバニラの栽培は、一切の農薬と肥料を使わず手作業だけで心を込めて育てられています。
毎年マダガスカルに足を運び現地を視察して、私たちのパートナーであるサプライヤー、その家族たちと時間を共有し、現在の信頼関係が築かれました。一方で共に歩んできたマダガスカルは最貧国の一つとして数えられ、多くの支援を必要としています。当社は特にマダガスカルのために、子供たちの未来のために、㈶日本ユニセフ協会、日本赤十字社を通して1999年より売上の一部を継続して寄付し、事業活動を通して経済支援をしております。
SDGsに共感し、持続的でフェアな取引、ならびに支援をこれからも続けると同時に、バニラのパイオニアとして全国の製菓業界、ホテル業界のお客様に天然で香り豊かなバニラビーンズ、自社製造のバニラ製品を安定的にお届けして参ります。選ばれる会社であり続けるために安心安全を第一に環境に配慮した持続可能な事業活動を進め、全国のお客様に、その先の皆様に食を通して貢献していくのが私たちミコヤ香商です。